Blood Orange Powder: Fa'idodi, Amfani, da Yadda Za'a Zaɓa Mafi Kyau 

Amsa da sauri

Ana yin foda ruwan lemu na jini daga lemu mai bushe-bushe, cike da anthocyanins da bitamin C na halitta. Yana da madaidaicin kayan abinci don ƙara ɗanɗanon citrus mai ƙarfi da goyon bayan antioxidant ga girke-girke, kula da fata, da ayyukan yau da kullun.

Teburin Abubuwan Ciki

1. Gabatarwa
2. Muhimman Fa'idodin Lafiyar Jini Foda Lemu
3. Shahararrun Hanyoyi Don Amfani da Foda Orange na Jini
4. Yadda Ake Zaɓan Foda Lemu Mai Kyau
5. Matsalolin Dabaru masu yuwuwa da Tunanin Tsaro
6. Tambayoyin da ake yawan yi (FAQ)
7. Kammalawa

1. Gabatarwa

1.1 Menene ruwan lemu na jini (an yi shi daga lemu mai bushewa daskarewa)

To ga abin. Ruwan lemu na jini ba wani abu ne mai ban mamaki da aka yi da lab ba. Dukan lemu ne na jini da aka bushe a cikin ƙananan zafin jiki, sannan a niƙa a cikin foda mai kyau. Babu dabarar sihiri, kawai 'ya'yan itace masu tattarawa.

Yawancin ’ya’yan itacen ana amfani da su—nama, man bawo, har ma da rami inda yawancin abubuwan gina jiki ke ɓoye. Wannan yana nufin za ku sami launi mai zurfi, launi mai laushi da kuma ɗanɗanon ɗanɗano mai kama da Berry wanda sabo ne lemu ke da shi. Idan hakan yana da ma'ana.

1.2 Me yasa yake girma cikin shahara azaman ƙarin citrus mai dacewa

Gaskiya, komai game da dacewa ne. Fresh lemu na jini ne kawai a cikin yanayi na watanni biyu a shekara-yawanci tsakiyar lokacin hunturu zuwa farkon bazara. Idan kuna son wannan dandano ko abinci mai gina jiki a kowane lokaci, ba ku da sa'a.

Na ga wannan canjin ya fara kusan 2021 a kantin sayar da lafiyar mu a Seattle. Abokan ciniki sun fara tambayar shi akai-akai-mafi yawan mutanen da ke ƙin sharar abinci, da kuma mutanen da ke tafiya da yawa. Kuna iya jefa kwalba a cikin jakar ku kuma sami citrus kowane lokaci, babu lalacewa, ba kwasfa. Yana da ma'ana.

2. Muhimman Fa'idodin Lafiya Blood Orange Powder

2.1 Babban a cikin antioxidants waɗanda ke tallafawa lafiyar rigakafi

Dama daga jemage, lemu na jini suna da anthocyanins fiye da lemu na cibiya na yau da kullun. Wannan shine abin da ke ba su launin ja mai zurfi, kuma waɗancan sune antioxidants masu ƙarfi.

Wani bincike na 2022 a cikin Journal of Food Composition and Analysis ya gano cewa ruwan lemu na jini yana riƙe sama da 92% na ainihin abun ciki na anthocyanin lokacin da aka sarrafa shi daidai tare da bushewa. Wannan ita ce hanya mafi girma fiye da busassun foda, wanda zai iya rasa kusan 40% na waɗannan mahadi. Wadannan antioxidants suna yaki da lalacewar radicals kyauta, wanda ke taimakawa wajen kiyaye tsarin garkuwar ku da kyau. Na sami abokan ciniki sun gaya mani cewa suna lura da ƙarancin sanyi lokacin da suka ƙara ɗanɗano yau da kullun zuwa santsi. Babu wasa.

2.2 Yana tallafawa lafiyar zuciya da lafiyayyen zagayawa

Riƙe, bari in yi bayani. Anthocyanins da na ambata kuma suna taimakawa wajen tallafawa lafiyar hawan jini da aikin jigon jini. Wani gwaji na 2021 daga Italiya (inda yawancin lemu ke girma, ta hanyar) ya gano cewa yawan amfani da ruwan lemu na yau da kullun yana rage alamun kumburi a cikin mutanen da ke da hauhawar jini.

Yanzu, wannan ba magani ba ne ga cututtukan zuciya. Amma ƙara tushen tushen waɗannan mahadi zuwa ayyukan yau da kullun shine nasara mai sauƙi. Yawancin mu ba sa cin isasshen ’ya’yan itace masu launi, don haka wannan ya cika gibi.

2.3 Yana ƙara bitamin C na halitta zuwa abincin yau da kullun

Ɗaya daga cikin cokali ɗaya na foda mai inganci na jini yana da kusan 80-90mg na bitamin C. Wannan kusan shine ƙimar shawarar yau da kullun a can. Kuma yana da dabi'a, ba ascorbic acid na roba ba da kuke samu a cikin yawancin kari mai arha.

Na koyi wannan hanya mai wuya a shekarun baya. Ina siyan foda mai arha mai arha wanda kawai ke da 10mg na bitamin C a kowane ɗigo-mafi yawansa an ƙara masa filler maltodextrin. Don haka kada ku yi kuskuren da na yi. Kyakkyawan foda yana ba ku ainihin bitamin C na halitta daga 'ya'yan itacen kanta.

3. Shahararrun Hanyoyi Don Amfani da Foda Lemu na Jini

3.1 Smoothies da girke-girke na abin sha

Wannan ita ce hanya mafi sauƙi don amfani da ita, hannu ƙasa. Jefa ½ zuwa teaspoon 1 a cikin santsi na safe tare da berries da alayyafo. Yana ƙara ɗanɗano mai haske, tart zaki ba za ku iya samu daga kowane foda ba.

Sauran ra'ayoyin abin sha da na gwada da kaina: - Haɗa cikin ruwa mai ban sha'awa don soda mai ɗanɗano ta halitta - Haɗa cikin oatmeal ko hatsi na dare don bugun citrus - Ƙara zuwa shayi na gida ko lemun tsami don ƙarin zurfin dandano

Lokacin rani na ƙarshe, na haɗa shi a cikin rukunin margaritas na gida don dafa abinci. Ya kasance mai sauya wasa gabaɗaya. Kowa ya tambayi menene wannan sirrin dandano.

3.2 Kayan gasa da sandunan makamashi na gida

Ruwan lemu na jini yana ƙara launi mai ban mamaki da ɗanɗano ga kayan da aka gasa ba tare da ƙara ƙarin ruwa ba. Wannan babban abu ne lokacin da kuke yin abubuwa kamar macarons ko cizon barnar makamashi, inda ƙarin danshi zai iya lalata rubutun.

Na yi amfani da shi cikin nasara a cikin: - Glaze don kukis na sukari da scones - kawai ku haxa da sukari da ruwa kaɗan, kuna samun wannan kyakkyawan ruwan hoda - furotin na gida ko sandunan makamashi, gauraye daidai a cikin busassun kayan abinci - Cake batters da sanyi don murɗawar citrus mai haske

A gaskiya ma, yana sa duk wani gasa kyawawan kyan gani da kyau fiye da yadda yake. Cikakke don burge baƙi.

3.3 Gyaran fata na gida da abin rufe fuska

Na san wannan yana da ban mamaki, amma yana aiki. Vitamin C da antioxidants a cikin jini orange foda suna da kyau don haskaka fata mara kyau. Na kasance ina yin abin rufe fuska na tsawon shekaru da shi.

Mafi sauƙaƙan girke-girke da nake amfani da shi: cokali ɗaya na jini lemu foda + ɗanyen zuma cokali 1 + ruwa kaɗan don yin manna. A bar shi na tsawon minti 10, sannan a wanke. Fatarku tana jin laushi kuma tayi haske nan da nan.

A cikin watan Yuni 2023, wata abokina mai suna Sarah a Portland ta gaya mani cewa tana ta ƙarawa a gogewar jikinta don ɓarkewar wuraren rana. Bayan watanni biyu na amfani da mako-mako, ta ce tabo sun yi haske sosai. Sannu, dama?

4. Yadda Ake Zaba Ruwan Lemu Mai Kyau

Ina gwada yawancin waɗannan samfuran don zaɓin samfurin shagon mu. Ga abin da nake nema kowane lokaci guda:

4.1 Bincika don ba a ƙara sukari ba ko abubuwan da ke cikin wucin gadi

Wannan ita ce babbar jan tuta da nake gani. Yawancin nau'ikan suna yanke ruwan lemu na jini tare da maltodextrin, sukari, ko ɗanɗano na wucin gadi don rage farashi.

A bara, mun gwada shahararrun samfuran 12 don bita na ciki. 5 kawai daga cikinsu suna da lemu 100% na jini ba tare da masu cikawa ba. Wannan bai kai rabi ba. Mahaukaci.

Koyaushe karanta lakabin sinadaran. Ya kamata ya ce abu ɗaya: "orange na jini" ko "daskare-bushewar jini orange foda". Shi ke nan. Idan akwai wani abu a wannan jerin, mayar da shi.

4.2 Ba da fifiko ga kwayoyin halitta da busassun zaɓuɓɓuka

Bari in fayyace dalilin da ya sa wannan ya shafi. Daskarewa-bushewa yana adana hanyoyin gina jiki fiye da sauran hanyoyin bushewa kamar bushewar feshi ko bushewar iska. Ga kwatancen sauri:

Abubuwan halitta saboda bawon citrus suna shan magungunan kashe qwari da yawa daga aikin noma na yau da kullun. Idan kuna amfani da dukan 'ya'yan itace (wanda kuke so don duk abubuwan gina jiki), kuna son 'ya'yan itacen ya zama kwayoyin halitta. Babu karin maganar banza.

Yawancin lokaci ina tafiya tare da busassun kwayoyin halitta daga Mountain Rose Herbs, ko kuma na Navitas Organics. Dukansu sun gwada tsabta don manyan karafa da masu cikawa a cikin cak ɗin mu.

5. Matsaloli masu yuwuwar illa da la'akarin aminci

5.1 Wanene ya kamata yayi taka tsantsan yayin shan ruwan lemu na jini

Wannan ya ce, ba don kowa ba ne. Bari mu kasance da gaske game da hakan.

Idan kuna rashin lafiyar citrus, a fili ku guje shi. Duh.

Idan kun kasance a kan magungunan hawan jini kamar masu hana tashar calcium, akwai wasu shaidun cewa yawancin citrus na iya yin hulɗa tare da magungunan ƙwayoyi. Yi magana da likitan ku kafin ƙara manyan allurai na yau da kullun zuwa na yau da kullun. Kullum ina gaya wa abokan ciniki cewa - mafi aminci fiye da hakuri.

Idan kuna da duwatsun koda, ya kamata ku san yana da girma a cikin oxalates, kamar yawancin 'ya'yan itacen citrus. Idan kun kasance mai yiwuwa ga duwatsu masu tushen oxalate, tsaya ga ƙananan allurai ko kauce masa gaba ɗaya.

5.2 Ingantattun jagororin girman hidima

Ba kwa buƙatar abubuwa da yawa don samun fa'idodi. Da gaske, kadan yana tafiya mai nisa.

Girman hidima na shawarar da na ba da shawarar: - Don lafiyar yau da kullun: ½ zuwa teaspoon 1 a kowace rana - Don dandano a girke-girke: 1 zuwa 2 teaspoons a kowane tsari, dangane da ƙarfin da kuke son dandano - Don amfani da fata: 1 teaspoon kowane mask / goge batch.

Ina ganin mutane suna amfani da cokali 1 a rana suna mamakin dalilin da yasa ciki ya baci. Yana da girma sosai - da yawa na iya haifar da zawo ko ciwon ciki kamar cin citrus da yawa. Fara ƙarami, koyaushe zaka iya ƙara ƙari.

6. Tambayoyin da ake yawan yi (FAQ)

6.1 Menene bambanci tsakanin ruwan lemu na jini da foda na orange na yau da kullun?

Babban bambanci shine abun ciki na anthocyanin. Ana yin foda na orange na yau da kullun daga cibiya ko lemu na Valencia, waɗanda ba su da launin ja da ƙarancin antioxidants. Orange na jini yana da ɗanɗanon ɗanɗanon ɗanɗano iri-iri ma-kamar orange mai gauraye da rasberi-yayin da foda na yau da kullun na ɗanɗano kamar orange.

6.2 Shin foda orange na jini yana dauke da bitamin C?

Ee-idan yana da inganci, yana da tarin bitamin C na halitta, kamar yadda na ambata a baya. Abubuwan da aka cika masu arha ba su da yawa, saboda galibi an yanke su da wasu abubuwa. Don haka wannan shine wani dalili na siyan abubuwa masu kyau.

6.3 Zan iya amfani da ruwan lemu na jini don kula da fata?

Lallai. Yana da kyau ga masks na gida, gogewa, har ma da ƙarawa zuwa ruwan shafa na jiki don haɓaka haske. Kawai tabbatar da yin gwajin faci da farko idan kuna da fata mai laushi - Citrus na iya zama haushi ga wasu mutane, musamman idan kun fita cikin rana bayan. Yawancin lokaci ina amfani da shi kawai a cikin abin rufe fuska da dare, don tsira.

6.4 Yaya tsawon lokacin foda orange na jini ya ƙare sau ɗaya buɗe?

Idan kun adana shi a cikin akwati marar iska a wuri mai sanyi, duhu (kamar kayan abinci), zai ɗauki watanni 12 zuwa 18 da zarar an buɗe. Idan ka adana shi a cikin firiji, zai iya wucewa har tsawon shekaru 2. Zai fara rasa dandano da abun ciki na gina jiki bayan haka, don haka zan ba da shawarar maye gurbin shi da zarar ya sami wannan alamar.

7. Kammalawa

7.1 Recap na ainihin fa'idodi da amfani ga jini orange foda

Jini orange foda yana mayar da hankali ga dukan jini orange, cushe da anthocyanins da na halitta bitamin C. Yana da kyau ga ƙara m citrus dandano ga girke-girke, goyon bayan rigakafi da kuma zuciya kiwon lafiya, har ma da yin amfani da a gida fatacare. Yana da hanya mafi dacewa fiye da ruwan 'ya'yan lemu na jini lokacin da ba su da lokaci, kuma ba ya da kyau zama a cikin kantin sayar da ku.

7.2 Shawarwari na ƙarshe don gwada foda orange na jini da kanka

Idan kuna son ɗanɗanon citrus kuma kuna son hanya mai sauƙi don ƙara ƙarin antioxidants zuwa abubuwan yau da kullun, na ce ku ba shi harbi. Fara da ƙaramin tulu daga sanannen alama wanda ke daskararre-bushe, ba tare da ƙara mai ba.

Kada ku ɓata kuɗin ku akan abubuwa masu yawa masu arha tare da ƙara sukari. Na koyi wannan darasi da wahala, kuma ba na son ku yi kuskure iri ɗaya. Kyakkyawan ƙaramin kwalba zai ɗauki watanni 6 ko sama da haka, don haka a zahiri yana da kyakkyawar ƙimar abin da kuke samu.

Gaskiya, ya zama ɗaya daga cikin tafi-zuwa kayan abinci na kayan abinci - Ina amfani da shi a cikin komai daga santsi zuwa glazes kuki. Ina tsammanin za ku so shi ma.