
2026-04-25
د وینې نارنجي پوډر د ټول یخ وچ شوي وینې نارنج څخه جوړ شوی، د انتوکیانین او طبیعي ویټامین سي سره ډک شوی. دا د ترکیبونو، پوستکي پاملرنې، او ورځني روغتیایی کارونو لپاره د زړور لیمو ذائق او انټي اکسیډنټ مالتړ اضافه کولو لپاره یو مناسب پینټري سټیل دی.

نو دلته خبره ده. د وینې نارنج پوډر یو څه عجیب لابراتوار جوړ شوی ډکونکی ندی. دا یوازې د وینې ټول نارنج دي چې په ټیټ تودوخې کې یخ شوي وچ شوي، بیا په ښه پوډر کې مینځل کیږي. هیڅ جادو چلونه نشته ، یوازې متمرکزه میوه.
ټوله میوه معمولا کارول کیږي - غوښه، د پوستکي غوړ، حتی هغه ځای چې ډیری غذايي مواد پټوي. دا پدې مانا ده چې تاسو هغه ژور، بډایه کرمسن رنګ ترلاسه کوئ او د بیری په څیر د لیمو ذائق چې تازه وینه نارنج لري. که دا معنی لري.
په ریښتیا، دا ټول د اسانتیا په اړه دي. تازه وینه نارنج یوازې په کال کې د څو میاشتو لپاره په موسم کې وي - معمولا د ژمي له نیمایي څخه د پسرلي په پیل کې. که تاسو دا خوند یا تغذیه په بل وخت کې غواړئ، تاسو د قسمت څخه بهر یاست.
ما ولیدل چې دا بدلون د 2021 شاوخوا په سیټل کې زموږ د پرچون هوساینې پلورنځي کې پیل شو. پیرودونکو په دوامداره توګه د دې غوښتنه پیل کړه - ډیری یې هغه خلک چې د خواړو ضایع کیدو څخه کرکه لري ، او هغه خلک چې ډیر سفر کوي. تاسو کولی شئ په خپل کڅوړه کې یو جار وخورئ او هر وخت لیمو ولرئ، هیڅ خرابوالی، هیڅ شی نه. احساس کوي.

د بټ څخه په سمه توګه، د وینې نارنج د عادي نارنجونو په پرتله ډیر انتوکیانین لري. دا هغه څه دي چې دوی ته ژور سور رنګ ورکوي، او دا پیاوړي انټي اکسیډنټ دي.
د خوړو د ترکیب او تحلیل په ژورنال کې د 2022 مطالعې وموندله چې د وینې نارنجي پوډر د خپل اصلي انتوکیانین مینځپانګې 92٪ څخه ډیر ساتي کله چې د منجمد وچولو سره سم پروسس شي. دا د سپری وچو پوډرونو څخه لوړ دی، کوم چې کولی شي د دې مرکباتو 40٪ له لاسه ورکړي. دا انټي اکسیډنټ د وړیا رادیکال زیان سره مبارزه کوي، کوم چې ستاسو د معافیت سیسټم په سمه توګه کار کولو کې مرسته کوي. ما پیرودونکي درلودل چې ما ته وویل چې دوی لږ زکام احساسوي کله چې دوی هره ورځ د دوی په خواړو کې یو سکوپ اضافه کوي. نه ټوکه.
صبر وکړئ، اجازه راکړئ تشریح کړم. انتوکیانین چې ما یوازې یادونه وکړه د وینې صحي فشار او د وینې رګونو فعالیت کې هم مرسته کوي. په ایټالیا کې د 2021 محاکمې (چېرته چې د وینې ډیری نارنجونه کرل کیږي) وموندله چې د وینې نارنج استخراج منظم مصرف په هغو خلکو کې د التهاب نښه کموي چې لږ لوړ فشار لري.
اوس، دا د زړه ناروغۍ لپاره درملنه نه ده. مګر ستاسو ورځني معمول ته د دې مرکباتو متمرکز سرچینې اضافه کول یو اسانه بریا ده. زموږ څخه ډیری په هرصورت کافي رنګین میوه نه خوري، نو دا تشه ډکوي.
یو چمچ د لوړ کیفیت د وینې نارنجي پوډر شاوخوا 80-90 ملی ګرامه ویټامین سي لري. دا تقریبا ستاسو ټوله ورځنی وړاندیز شوی ارزښت دی. او دا طبیعي ده، نه مصنوعي اسکوربیک اسید چې تاسو په ډیری ارزانه سپلیمنټونو کې ترلاسه کوئ.
ما دا څو کاله دمخه په سختۍ سره زده کړل. ما ارزانه بلک نارنج پوډر اخیستی و چې یوازې په هر سکوپ کې 10 ملی ګرامه ویټامین سي درلود — ډیری یې د مالټوډیکسټرین فلر اضافه شوي. نو هغه تېروتنه مه کوئ چې ما کړې وه. ښه پوډر تاسو ته د میوو څخه ریښتیني طبیعي ویټامین سي درکوي.
دا د کارولو ترټولو اسانه لار ده، لاسونه ښکته کړئ. د سهار له 1 څخه تر 1 چای چمچ د بیر او پالک سره خپل د سهار په مسو کې واچوئ. دا یو روښانه، تور خوږ اضافه کوي چې تاسو د بل پوډر څخه نشي ترلاسه کولی.
د څښاک نور نظرونه چې ما پخپله ازمویل: - د طبیعي خوند لرونکي سوډا لپاره په ګرمو اوبو کې ګډ کړئ - د لیمو د کک لپاره په اوټ کې یا د شپې په اوږدو کې غوړ کې واچوئ - د اضافي خوند لپاره د کور یخ چای یا لیمونډ اضافه کړئ
تیر دوبي ، ما دا د پخلي لپاره د کور جوړ شوي مارګریټاس په یوه بسته کې ګډ کړل. دا په بشپړ ډول د لوبې بدلون کونکی و. ټولو وپوښتل چې دا پټ خوند څه دی؟
د وینې نارنجي پوډر د اضافي مایع اضافه کولو پرته پخه شوي توکو ته په زړه پوري رنګ او خوند اضافه کوي. دا یوه لویه معامله ده کله چې تاسو شیان لکه ماکارون یا د انرژی بار بایټ جوړوئ، چیرې چې اضافي رطوبت کولی شي جوړښت ګډوډ کړي.
ما دا په بریالیتوب سره کارولی دی: - د بورې کوکیز او اسکونز لپاره ګلیز - یوازې د پوډر شکر او لږ اوبو سره مخلوط کړئ، تاسو هغه ښکلی ګلابي رنګ ترلاسه کوئ - په کور کې جوړ شوي پروټین یا انرژی بارونه، په وچو اجزاوو کې مخلوط شوي - د کیک بیټرونه او د روښانه لیمو لپاره یخ کول
په ریښتیا سره، دا هر ډول پخه شوي ښه نظر د حقیقت په پرتله خورا زړه پورې کوي. د میلمنو د متاثره کولو لپاره مناسب.
زه پوهیږم چې دا عجیب ښکاري، مګر دا کار کوي. د وينې نارنجي پوډر کې ويټامين سي او انټي اکسیډنټونه د خړ پوستکي روښانه کولو لپاره خورا ښه دي. زه له کلونو راهیسې د دې سره د خپل مخ ماسکونه جوړوم.
ترټولو ساده ترکیب چې زه یې کاروم: 1 چمچ د وینې نارنج پوډر + 1 چمچ خام شات + لږ اوبه د پیسټ جوړولو لپاره. د 10 دقیقو لپاره یې پریږدئ، بیا یې وینځئ. ستاسو پوټکی نرم احساس کوي او سمدلاسه روښانه ښکاري.
د 2023 په جون کې، په پورټلینډ کې د سارا په نوم زما یو پیرودونکي ما ته وویل چې هغه د لمر داغونو د له مینځه وړلو لپاره دا د خپل بدن سکرب کې اضافه کوي. د اونۍ دوه میاشتې کارولو وروسته، هغې وویل چې ځایونه د پام وړ روښانه دي. ښه، سمه ده؟

زه زموږ د پلورنځي محصول انتخاب لپاره د دې محصولاتو ډیری ازموینه کوم. دلته هغه څه دي چې زه یې هر وخت ګورم:
دا ترټولو لوی سور بیرغ دی چې زه یې ګورم. نو ډیری برانڈونه د لګښتونو کمولو لپاره د دوی د وینې نارنجي پوډر د مالټوډسټرین ، بورې یا مصنوعي خوند سره پرې کوي.
تیر کال، موږ د داخلي بیاکتنې لپاره 12 مشهور برانڈونه ازموینه وکړه. له دوی څخه یوازې 5 یې 100٪ وینه نارنجي لري چې هیڅ ډکونکي ندي. دا له نیمایي څخه کم دی. لیونی.
تل د اجزاو لیبل ولولئ. دا باید یو شی ووایی: "د وینې نارنجي" یا "د وینې نارنج پوډر منجمد وچ شوی". همدا و. که په دې لیست کې بل څه وي، بیرته یې وساتئ.
اجازه راکړئ تشریح کړم چې ولې دا مهم دي. منجمد وچول د نورو وچولو میتودونو لکه سپری وچولو یا هوا وچولو په پرتله ډیر مغذي مواد ساتي. دلته یو چټک پرتله کول دي:
| د استخراج / وچولو طریقه | د انتوکیانین ساتل | د ویټامین سي ساتل | لګښت |
| یخ وچه (ټوله میوه) | 90-95٪ | 85-90٪ | لوړ |
| سپری وچ شوی (یوازې استخراج) | 50-60٪ | 40-50٪ | ښکته |
| په هوا کې وچ شوی (لوړ تودوخه) | 30-40٪ | ۲۵-۳۵٪ | ټیټ |
عضوي مواد ځکه چې د لیمو پوستکي د دودیز کرنې څخه ډیری آفت وژونکي جذبوي. که تاسو ټوله میوه کاروئ (کوم چې تاسو د ټولو مغذي موادو لپاره غواړئ) ، تاسو غواړئ دا میوه عضوي وي. هیڅ اضافي کیمیاوي بې معنی نه دي.
زه معمولا د ماونټین ګلاب بوټو څخه د عضوي منجمد وچو سره ځم ، یا د نیویتاس ارګانیک څخه. دواړو زموږ په چکونو کې د درنو فلزاتو او فلرونو لپاره پاک ازموینه کړې.

هغه وویل، دا د هرچا لپاره نه دی. راځئ چې پدې اړه ریښتیني واوسو.
که تاسو د لیمو سره حساسیت لرئ، په ښکاره ډول یې مخنیوی وکړئ. دوه
که تاسو د وینې فشار درملو لکه کلسیم چینل بلاکرونو کې یاست ، نو ځینې شواهد شتون لري چې د لیمو لوی مقدار کولی شي د درملو میټابولیزم سره اړیکه ونیسي. مخکې لدې چې ستاسو په ورځني ژوند کې لوی خوراکونه اضافه کړئ د خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ. زه تل پیرودونکو ته وایم چې - د بخښنې څخه غوره خوندي.
که تاسو د پښتورګو تیږو لرئ، نو تاسو باید پوه شئ چې دا د ډیری لیمو میوو په څیر په اکسلاټس کې لوړ دی. که تاسو د اکسلایټ پر بنسټ ډبرو سره مخ یاست، په کوچنیو دوزونو کې پاتې شئ یا په بشپړه توګه مخنیوی وکړئ.
تاسو د ګټو ترلاسه کولو لپاره دې توکو ته اړتیا نلرئ. په جدي توګه، لږ څه اوږده لاره ځي.
زما د وړاندیز شوي خدمت اندازه: - د ورځني هوساینې لپاره: هره ورځ له ½ څخه تر 1 چمچ پورې - په ترکیبونو کې د خوند لپاره: په هره بسته کې له 1 څخه تر 2 چمچونو پورې اړه لري چې تاسو څومره قوي خوند غواړئ - د پوستکي پاملرنې لپاره: 1 چمچ په هر ماسک / سکرب بیچ
زه ګورم چې خلک په ورځ کې 1 چمچ کاروي او حیران دي چې ولې د دوی معده خپه کیږي. دا خورا متمرکز دی - ډیر ډیر کولی شي د اسهال یا معدې درد لامل شي لکه د ډیر تازه لیمو خوړل. کوچنی پیل کړئ، تاسو کولی شئ تل نور اضافه کړئ.
ترټولو لوی توپیر د انتوکیانین مینځپانګه ده. منظم نارنج پوډر معمولا د ناوې یا والنسیا نارنج څخه جوړیږي، کوم چې سور رنګ نلري او لږ انټي اکسیډنټ لري. د وینې نارنج هم ځانګړی خوند لري - د نارنج په څیر د راسبیري سره ګډ شوي - پداسې حال کې چې د نارنج منظم پوډر یوازې د عام نارنج په څیر خوند لري.
هو - که دا لوړ کیفیت وي، دا په ټن طبیعي ویټامین سي لري، لکه څنګه چې ما مخکې یادونه وکړه. د ارزانه ډکونکي څخه ډک محصولات ممکن ډیر نه وي، ځکه چې دوی ډیری د نورو توکو سره پرې شوي. نو دا د ښه توکو پیرودلو لپاره بل دلیل دی.
بالکل. دا د کور جوړ شوي ماسکونو، سکربونو، او حتی د بدن لوشن کې اضافه شوي د روښانه ودې لپاره خورا ښه دی. یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو لومړی د پیچ ټیسټ ترسره کوئ که تاسو حساس پوټکی ولرئ — لیمو د ځینو خلکو لپاره ځورونکي کیدی شي ، په ځانګړي توګه که تاسو وروسته په لمر کې بهر ځئ. زه معمولا دا یوازې د شپې په مخ ماسکونو کې کاروم ، ترڅو خوندي وي.
که تاسو دا په یو هوا بند کانټینر کې په یخ ، تیاره ځای کې ذخیره کړئ (لکه ستاسو پینټري) ، دا به د خلاصیدو وروسته له 12 څخه تر 18 میاشتو پورې دوام وکړي. که تاسو دا په یخچال کې ذخیره کړئ، دا حتی تر 2 کلونو پورې دوام کولی شي. دا به له هغې وروسته د خوند او مغذي موادو مینځپانګې له لاسه ورکولو پیل وکړي ، نو زه وړاندیز کوم چې دا ځای په ځای کړئ یوځل چې دا نښه نښه کړي.
د وینې نارنجي پوډر په ټوله وینه کې متمرکز دی، د انتوکیانین او طبیعي ویټامین سي سره ډک شوی. دا په ترکیبونو کې د زړور لیمو ذائق اضافه کولو، د معافیت او زړه روغتیا مالتړ کولو، او حتی په کور کې د پوستکي پاملرنې لپاره خورا ښه دی. دا د تازه وینې نارنجونو په پرتله خورا اسانه دی کله چې دوی د فصل څخه بهر وي ، او دا ستاسو په پینټري کې ناست بد نه کیږي.
که تاسو د لیمو ذائق سره مینه لرئ او ستاسو په ورځني ژوند کې د نورو انټي اکسیډنټ اضافه کولو لپاره اسانه لار غواړئ، زه وایم چې دا یو شاټ ورکړئ. د نامتو برانډ څخه د کوچني جار سره پیل کړئ چې عضوي او منجمد وچ وي ، پرته له اضافه ډکونکي.
د اضافه شکرو سره په ارزانه لوی توکو کې خپلې پیسې مه ضایع کوئ. ما دا درس په سختۍ سره زده کړ، او زه نه غواړم چې تاسو ورته غلطي وکړئ. یو ښه کوچنی جار به تاسو 6 میاشتې یا ډیر دوام وکړي ، نو دا واقعیا د هغه څه لپاره خورا ښه ارزښت دی چې تاسو یې ترلاسه کوئ.
په ریښتیا سره، دا زما د پینټري سټیپلونو څخه یو ګرځیدلی - زه دا په هر څه کې له نرمو څخه د کوکی ګلیزونو کې کاروم. زه فکر کوم چې تاسو به یې هم خوښ کړئ.