د سوپر آکسایډ ډیموټیس (SOD) ژور تحلیل: د بدن خپل "انټي اکسیډنټ ساتونکی" 

کله چې موږ د عمر او روغتیا په اړه خبرې کوو، موږ ډیری وختونه د "انټي اکسیډنټ" اصطلاح اورو. مګر ایا تاسو پوهیږئ چې زموږ بدنونه د انټي اکسیډنټ دفاعي سیسټم پرمختللی دی، او د سوپر اکسایډ ډیموټیس (SOD) د دې سیسټم اصلي غړی دی؟ دا د وفادار "وړیا رادیکال سکینجر" په څیر عمل کوي، په دوامداره توګه زموږ حجرې د اکسیډیټ زیان څخه ساتي. نن ورځ ، راځئ چې دې "د عمر ضد ساتونکي" ته نږدې وګورو.

د وړیا رادیکالونو پوهیدل: د حجرو "نه لیدونکي وژونکي".

د SOD د پوهیدو دمخه، موږ باید لومړی د دې اصلي هدف پوه شو - وړیا رادیکالونه.

په ساده ډول ووایاست، وړیا رادیکالونه بې ثباته مالیکولونه دي چې د بدن د میټابولیزم په جریان کې تولید شوي، او د سوپر اکسایډ اینون رادیکالونه (O₂⁻) ترټولو عام او زیانمن ډولونه دي.

د سوپر اکسایډ اینون رادیکالونه د ډیری لارو له لارې تولید کیږي: دوی په طبیعي ډول د مایټوکونډریال تنفس په جریان کې رامینځته کیږي ، او د دوی کچه د چاپیریال ککړتیا ، الټرا وایلیټ وړانګو ، بریښنایی مقناطیسي وړانګو (لکه د بریښنایی وسیلو اوږدمهاله کارول) ، سخت تمرین ، رواني فشار ، او د غیر صحي ژوند کولو عادت لکه الکول څښل لخوا خورا ډیریږي.

دا آزاد رادیکالونه بې جوړې الکترونونه لري او ډیر عکس العمل لري، د "غلو" په څیر عمل کوي چې د نورمال حجرو څخه الکترون غلا کوي، د حجرو غشا ته زیان رسوي، د DNA تغیرات، او د پروټین تخریب المل کیږي.

د وړیا رادیکالونو له امله رامینځته شوي حجرو ته زیان د "اکسیډیټیک فشار" په نوم یادیږي او لکه د فلزي زنګونو په څیر ، زموږ حجرې په دې پروسه کې په تدریج سره "عمر" کوي.

مطالعاتو ښودلې چې اکسیډیټیک فشار د ډیری ناروغیو پیښې او پراختیا سره نږدې تړاو لري ، پشمول د زړښت ، مفصلونو ، د زړه ناروغۍ ، عصبي ناروغۍ او حتی سرطان.

SOD: د بدن د انټي اکسیډنټ سیسټم "د دفاع لومړۍ کرښه".

Superoxide dismutase (SOD) یو انټي اکسیډنټ میټالوینزیم دی چې په پراخه کچه په ژوندیو موجوداتو کې شتون لري او خورا مهم بیولوژیکي فعالیت لري.

د دې اصلي دنده د سوپر اکساید اینون رادیکالونو (.O2-) غیر متناسب عکس العمل رامینځته کول دي ، دوی په هایدروجن پیرو اکسایډ (H2O2) او اکسیجن (O2) بدلوي.  هایدروجن پیرو اکسایډ بیا د نورو انټي اکسیډنټ انزایمونو (لکه کیتالیس او ګلوټاتیون پیرو اکسایدس) لخوا په بې ضرر اوبو کې ماتیږي ، پدې توګه وړیا رادیکالونه له مینځه وړي او حجرې د اکسیډیټ زیان څخه ساتي.

SOD د ناروغۍ په مخنیوي او د انسان د معافیت په ښه کولو کې مهم رول لوبوي، او همدارنګه د عمر ضد، تومور ضد، او التهاب ضد پروسو کې مهم رول لوبوي.

SOD: د عمر ضد ماده، د نړۍ بدلونکي کشف.

SOD لومړی ځل په 1930s کې د ساینس پوهانو لخوا کشف او مطالعه شو. په 1938 کې، د امریکا د بایومولکولر ماهر مایکل مک کارډ، د فریډریک فریدوویچ تر لارښوونې لاندې، د لومړي ځل لپاره په بریالیتوب سره د سرو وینې حجرو څخه سوپر اکسایډ ډیموټیس (SOD) استخراج کړ. په 1988 کې، درې مشهور ساینس پوهان - فرید مراد، رابرټ فرچګوټ او لویس ایګنارو، چې وروسته یې د طب په برخه کې د نوبل جایزه وګټله - نړۍ ته اعلان وکړ:

"د SOD کمښت او د فعالیت کموالی د انسان د عمر، ناروغۍ او مړینې بنسټیز لاملونه دي. د SOD ضمیمه کولی شي د مختلفو ناروغیو مخنیوی او درملنه وکړي او د عمر ځنډول."

د فلزي آئن پر بنسټ چې د دوی فعال سایټ پورې تړلی دی، SODs په عمده توګه په څلورو کټګوریو ویشل شوي دي:

د SOD طبقه بندي او ویش

Cu/Zn-SOD: نیلي-شین رنګ، په عمده توګه د یوکریوټیک حجرو په سایتوپلازم کې موندل کیږي، او د SOD خورا پراخه توزیع شوی ډول دی. د انسان د وینې په سرو حجرو او د ځيګر حجرو کې SOD په عمده توګه د دې ډول څخه دی.

Mn-SOD: په رنګ کې ګلابي، په عمده توګه د پروکاریوټس او یوکریوټس په مایتوکونډریا کې موندل کیږي، او د مایټوکونډریال فعالیت ساتلو لپاره خورا مهم دی.

Fe-SOD: ژیړ نسواري رنګ، په پیل کې په *Escherichia coli* کې کشف شوی، او په عمده توګه د پروکریوټیک حجرو او د څو نباتاتو حجرو کلوروپلاسټونو کې موندل کیږي.

Ni-SOD: زمرد شنه رنګ لري، په عمده توګه په ټیټ ژوندی موجوداتو کې موندل کیږي لکه سیانوباکټریا، شنه الګا، او *Streptomyces*.

د SOD سرچینې او د محصول ډولونه

طبیعي SOD په پراخه کچه په حیواناتو، نباتاتو او مایکرو ارګانیزمونو کې شتون لري، مګر مستقیم استخراج د ستونزو سره مخ دي لکه ټیټ موثریت او ضعیف ثبات. اوس مهال، په سوداګریزه توګه د SOD محصولات په عمده توګه د لاندې سرچینو څخه راځي:

د حیواناتو سرچینې: لومړني محصولات اکثرا د څارویو له وینې څخه ایستل شوي لکه غواګانې او پسونه (Cu/Zn-SOD). په هرصورت، دا محصولات لوی مالیکولر وزن لري او د معدې تیزاب لخوا په اسانۍ سره ماتیږي کله چې په شفاهي توګه اخیستل کیږي.  سربیره پردې، د څارویو څخه ترلاسه شوي اجزا ممکن الرجی رامینځته کړي یا رنځجن لیږدوي.

د نباتاتو سرچینې: د ځینو نباتاتو څخه استخراج شوي (لکه سمندري بکتورن او سپیرولینا)، مګر د دوی فعالیت په اسانۍ سره د استخراج او ذخیره کولو شرایطو لخوا اغیزمن کیږي، او دوی په اسانۍ سره د هاضمي انزایمونو لخوا ماتیږي کله چې په شفاهي توګه اخیستل کیږي، په پایله کې د کم جیو موجودیت سبب کیږي.  ځینې ​​سرچینې د استخراج لوړ لګښتونه هم لري یا ممکن د نبات څخه ترلاسه شوي ناپاکۍ اندازه ولري.

د مایکروبیل تخمر (په ځانګړي توګه د بیا جوړونکي جینیاتیکي انجینر شوي باکتریا کارول) د سوداګریزو SOD تولید لپاره مطلق اصلي میتود ګرځیدلی ، د پام وړ ګټو سره:

خوندي او له خطر څخه پاک: دا په بشپړ ډول د احتمالي رنځجن ککړتیا (لکه د لیوني غوا ناروغي) او د څارویو سرچینو معافیتي خطرونو (لکه د غوایانو وینه) مخنیوی کوي ، خورا لوړ خوندیتوب تضمینوي.

لوړ حاصل او ټیټ لګښت: د جنیټیک انجینرۍ ټیکنالوژۍ له لارې انجینر شوي باکتریاوې لکه E. کولی او خمیر کولی شي په اغیزمنه توګه د انسان لخوا اخیستل شوي یا د SOD ځانګړي ډولونه څرګند کړي. حاصلات د څارویو او نباتاتو د استخراج په پرتله خورا لوړ دي، د پام وړ د تولید لګښتونه کموي.

لوړ پاکوالی او باثباته کیفیت: په تړل شوي ، جراثیمي خمیر ټانکونو کې تولید شوي ، پروسه خورا کنټرول وړ او د لاندې جریان پاکولو لپاره اسانه ده. وروستی محصول د بیچونو ترمنځ لوړ پاکوالی او ثابت کیفیت لري.

هیڅ اخالقي تناقض نشته: د تولید ټوله پروسه د څارویو وژل یا په لویه کچه د نباتاتو ویجاړول شامل نه دي، د شنه چاپیریال ساتنې او د څارویو هوساینې اخلاقي اړتیاو سره مطابقت لري.

د SOD محصول فارمونه

د انجیکشن وړ چمتووالی: د اوستیوآرټریتس، وړانګو ناروغۍ او نور د ضمیمې درملنې لپاره د نسخې درملو په توګه کارول کیږي. د لوړ خوندیتوب پروفایل له امله د کلینیکي غوښتنلیکونو لپاره بیا جوړونکي انساني SOD غوره انتخاب دی.

شفاهي چمتووالی: د کیپسولونو، لوزینجونو او نورو په شمول، ځینې محصولات د نانو ټیکنالوژۍ یا ګلایکوسیلیشن ترمیم څخه کار اخلي ترڅو د جیو موجودیت ښه کړي.

کاسمیټیک اضافه کول: د پوټکي عمر ځنډولو لپاره د دوی د انټي اکسیډنټ ملکیتونو لپاره کارول کیږي. Recombinant SOD د جینیاتي انجینرۍ له لارې "کوچني" کیدی شي، د پوټکي سټراټم کورنیوم ته ننوتل اسانه کوي او ژور انټي اکسیډنټ اغیزې ترسره کوي.

روغتیایی خواړه: په مختلفو روغتیایی خواړو کې د انټي اکسیډنټ اجزا په توګه اضافه شوي. د مایکروبیل تخمر څخه اخیستل شوی SOD اکثرا د ټیټ لګښت او لوړ خوندیتوب له امله د پروټین پوډرونو، پروبیوټیکونو او نورو خواړو په جوړولو کې کارول کیږي.