پالەك تالقىنى 101: پايدىسى ، ئىشلىتىلىشى ، قانداق ئىشلىتىش ۋە نېمىلەرنى سېتىۋېلىش 

كۈندىلىك يېمەك-ئىچمىكىڭىزدە يېتەرلىك يوپۇرماقلىق يېشىللىققا ئېرىشىش ئۇلارنىڭ سىزگە قانچىلىك پايدىلىق ئىكەنلىكىنى بىلگەن تەقدىردىمۇ ، بىر ئىشتەك ھېس قىلالايسىز. پالەك پاراشوكى يېڭى پالەكنىڭ بارلىق يادرولۇق ئوزۇقلۇقلىرىنى ھەر قانداق تاماققا دېگۈدەك ماس كېلىدىغان تەكشى ، كۆپ ئىقتىدارلىق پاراشوكقا قاچىلاش ئارقىلىق بۇ مەسىلىنى ھەل قىلىدۇ. مەيلى سىز يېمەكلىك سانائىتى كەسپىي مەنبەلىك كۆپ مىقداردىكى تەركىبلەر ياكى ئائىلىڭىزدىكىلەرنىڭ كۆكتاتلارنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئاشۇرۇشنى ئويلاۋاتقان ئاشپەز بولۇڭ ، بىز بۇ داڭلىق دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك تەركىبى توغرىسىدا بىلىشكە تېگىشلىك بارلىق نەرسىلەرنى بۇزۇپ تاشلىدۇق.

نېمە پالەك تالقىنى?

پالەك پاراشوكى پەقەت قۇرۇتۇلغان ۋە ئىنچىكە تالقانغا ئايلانغان پالەك. يېڭى پالەكنىڭ تەييارلىق ، ئىسراپچىلىق ياكى قىسقا ساقلاش مۇددىتى بولماي تۇرۇپ ، رېتسېپلارغا يوپۇرماقلىق يېشىل ئوزۇقلۇقنى قوشۇشنىڭ قۇلايلىق ئۇسۇلى.

پالەك تالقىنى قانداق ياسالغان؟

كۆپىنچە ئەلا سۈپەتلىك پالەك پاراشوكى يېڭى پالەكنى يۇيۇش ، ئارتۇق نەملىكنى يوقىتىش ۋە توڭلىتىش ياكى تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق سۇسىزلىنىش ئارقىلىق قۇرۇتۇش ئارقىلىق ياسالغان. قۇرۇتۇلغان يوپۇرماقلار ئاندىن يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرگە ئارىلاشتۇرغىلى بولىدىغان ئېسىل پاراشوكقا ئېلىنىدۇ.

پالەك تالقىنى vs يېڭى پالەك: ئاچقۇچلۇق پەرقى

يېڭى پالەك تەركىبىدە% 90 + سۇ بار ، شۇڭا ئوزۇقلۇقنىڭ قويۇقلۇقىغا ئېرىشىش ئۈچۈن چوڭ مۇلازىمەت قىلىش كېرەك. پالەك پاراشوكى بۇ سۇلارنىڭ ھەممىسىنى چىقىرىپ تاشلايدۇ ، شۇڭا بىر قوشۇق كۆپ ئىستاكان يېڭى پالەكنىڭ ئوزۇقلۇقى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇ يەنە يېڭى پالەكتىن نەچچە ئاي ئۇزۇن بولۇپ ، تۈركۈملەپ ساقلاش ۋە جىددىي يېمەكلىك بىلەن تەمىنلەشكە ماس كېلىدۇ. ئاساسلىق سودا بىر قىسىم نازۇك ئوزۇقلۇقلار پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا ئازراق پارچىلىنىدۇ ، گەرچە يۇقىرى سۈپەتلىك قۇرۇتۇش ئۇسۇللىرى كۆپىنچە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلاپ قالىدۇ.

پالەك تالقىنىنىڭ ئوزۇقلۇق ئارخىپى (ھەر قېتىمدا)

يەككە 10 گرام مۇلازىمەت (تەخمىنەن 2 قوشۇق) پالەك تالقىنى ئادەتتە 35 كالورىيە ئىسسىقلىق ، 1 گرام تالا ، 5 گرام ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى ئاقسىل ۋە كۈندىلىك ۋىتامىن K نىڭ% 300 ، كۈندىلىك ۋىتامىن A نىڭ% 100 ، كۈندىلىك ۋىتامىن C نىڭ% 50 ، كۈندىلىك تۆمۈرنىڭ% 15 ، كۈندىلىك كالتسىينىڭ% 10 ، لۇتېن ۋە بىتا-كاروتىن قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

پالەك تالقىنىنىڭ ساغلاملىقتىكى ئەڭ چوڭ پايدىسى

پالەك پاراشوكى دائىملىق ئىستېمال ئۈچۈن نۇرغۇن ئىسپاتلارنى قوللايدىغان ساغلاملىق پايدىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ:

يوپۇرماقلىق يېشىل ئوزۇقلۇقنىڭ كۈندىلىك قوبۇل قىلىنىشىنى كۈچەيتىدۇ

كۈنىگە 2-3 ئىستاكان يوپۇرماقلىق كۆكتات (كۆپ قىسىم قۇرامىغا يەتكەنلەرگە تەۋسىيە قىلىنغان مىقدار) يېيىش ئۈچۈن قىينىلىدىغان كىشىلەرگە نىسبەتەن ، پالەك تالقىنىدىن ئازراق ئىستېمال قىلىنسا ، بارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ھەر ۋاق تاماققا تېزلا قوشۇپ بېرىدۇ.

ساغلام ئېنېرگىيە سەۋىيىسىنى قوللايدۇ ۋە ھارغىنلىقنى ئازايتىدۇ

پالەك تەركىبىدە تۆمۈر مول بولۇپ ، بەدىنىڭىزنىڭ ئوكسىگېننى ھۈجەيرىلەرگە توشۇشىغا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە تۆمۈر كەملىكنىڭ ھارغىنلىقىنى ئازايتىدۇ. ئۇنىڭدا يەنە ساغلام ئېنېرگىيە مېتابولىزمىنى قوللايدىغان B ۋىتامىنلار بار.

يۈرەك ساغلاملىقى ۋە ساغلام قان بېسىمنى ئىلگىرى سۈرىدۇ

پالەك پاراشوكىدىكى كالىي ، ماگنىي ۋە نىتراتلار قان تومۇرلارنى بوشىتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، ساغلام قان ئايلىنىشنى قوللايدۇ ھەمدە ئاللىبۇرۇن نورمال قان بېسىمنى ساقلايدۇ.

كۆز ساغلاملىقى ۋە كۆرۈش قۇۋۋىتىنى قوغدايدۇ

پالەك تەركىبىدە لۇتېن ۋە زىئاكسانتىن بار بولۇپ ، كۆرۈش تور پەردىسىدە يىغىلىپ تۇرىدىغان ئىككى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ ، ئېكراننىڭ قېرىشقا مۇناسىۋەتلىك ماكولا چېكىنىشى ۋە كۆك نۇرنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى كۈچەيتىدۇ

پالەك پاراشوكىدىكى ۋىتامىن A ، ۋىتامىن C ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ساغلام ئىممۇنىتېت ھۈجەيرىسىنىڭ ئىقتىدارىنى قوللايدۇ ۋە بەدىنىڭىزنىڭ ئورتاق كېسەللىك قوزغاتقۇچىغا قارشى تۇرۇشىغا ياردەم بېرىدۇ.

ساغلام ھەزىم قىلىش ۋە ئۈچەي ساغلاملىقىنى قوللايدۇ

پالەك پاراشوكى تەركىبىدە تالا بار بولۇپ ، ئۈچەيدىكى پايدىلىق باكتېرىيەنى باقىدۇ ھەمدە چوڭ تەرەتنى دائىم قوللايدۇ.

بەدەندىكى ياللۇغنى ئازايتىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ

پالەك تەركىبىدىكى فلاۋونوئىد ۋە باشقا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى سوزۇلما تۆۋەن دەرىجىدىكى ياللۇغنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، بۇ نۇرغۇن ئۇزۇن مۇددەتلىك ساغلاملىق شارائىتى بىلەن مۇناسىۋەتلىك.

پالەك تالقىنىنىڭ كۆپ ئىشلىتىلىشى

پالەك پاراشوكىدىكى ئەڭ ياخشى ئىشلارنىڭ بىرى ئۇنىڭ كۆپ خىللىقى. ئۇنىڭ يۇمران ، توپا تەمى بار بولۇپ ، ھەر قانداق تاتلىق ياكى مەززىلىك رېتسىپلاردا دېگۈدەك ئىشلەيدۇ:

يۇمغاقسۈت ۋە يېشىل شەربەتلەرگە پالەك تالقىنى قوشۇڭ

بۇ ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن ئىشلىتىش ئۇسۇلى بولۇپ ، ئۇ سىلىق مېيىڭىزنى ھاياتىي كۈچكە تولغان ، ساغلام يېشىلغا ئايلاندۇرغاندا يېشىل تەمنى پۈتۈنلەي يوشۇرىدۇ.

پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارغا ئارىلاشتۇرۇڭ (بولكا ، مۇفىن ، قورۇما)

پىشۇرغان ماللىرىڭىزنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە تەمىنى ئۆزگەرتمەيدىغان يوشۇرۇن ئوزۇقلۇقنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن قاچىڭىزغا 1-2 قوشۇق قوشۇڭ.

شورپا ، قىچا ۋە كاۋاپخانىلارغا ئارىلاشتۇرۇڭ

قېلىن شورپا ۋە تاماقلىرىڭىزنىڭ كۆزلىگەن تەم ئارخىپىنى ئۆزگەرتمەي قوشۇمچە ئوزۇقلۇق قوشۇڭ.

كاۋاپدان ، چىلاش ۋە تارقىلىشچان ئوزۇقلۇقنى ئاشۇرۇش

ئۇنى يېشىل كاۋاپدان ئۈچۈن خېمىر خېمىرىغا ئارىلاشتۇرۇڭ ياكى خام كۆكتات ، گاكامول ياكى قايماق پىشلاققا ئارىلاشتۇرۇڭ.

ئۆزى ياسىغان ئېنېرگىيە تاياقچىسى ۋە ئاقسىل توپىغا ئارىلاشتۇرۇڭ

ئۇ كۆپ مىقداردا قوشۇلماي ئوزۇقلۇق قوشىدۇ ، ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرگە ماس كېلىدۇ.

سۇلۇ يارمىسى ، قېتىق ياكى ناشتىلىق قاچىسىغا قوشۇڭ

ئەتىگەنلىك قاچىڭىزغا بىر قوشۇق ئارىلاشتۇرۇپ ، قوشۇمچە يېشىللىق بىلەن كۈنىڭىزنى باشلاڭ.

يوشۇرۇن تەرەپ تەسىرى ۋە ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى

پالەك تالقىنى كۆپىنچە كىشىلەر ئۈچۈن بىخەتەر بولسىمۇ ، ئەمما دىققەت قىلىشقا تېگىشلىك بىر قانچە ئىش بار:

پالەك تالقىنىدىن كىم ساقلىنىشى كېرەك؟

پالەك سەزگۈرلۈك كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلار پالەك تالقىنىدىن پۈتۈنلەي ساقلىنىشى كېرەك.

كۆپ ئۇچرايدىغان دورىلار بىلەن ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىش

پالەكنىڭ تەركىبىدە ۋىتامىن K نىڭ مىقدارى يۇقىرى بولۇپ ، ۋارفارىنغا ئوخشاش قان سۇيۇقلۇقىغا تەسىر يەتكۈزىدۇ ، شۇڭا بۇ دورىلاردىكى كىشىلەر ۋىتامىن K نىڭ مىقدارىنى ئىزچىل ساقلاپ ، يېمەك-ئىچمىكىگە پالەك تالقىنى قوشۇشتىن بۇرۇن دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىشى كېرەك.

پالەك تالقىنىدىكى ئوكسالات مەزمۇنى: بىلىشكە تېگىشلىك نەرسە

پالەكنىڭ ئوكسالات تەركىبىدە تەبىئىيلا يۇقىرى بولۇپ ، ئۇلارغا مايىل بولغان كىشىلەرنىڭ بۆرەكتە تاش پەيدا بولۇشىغا تۆھپە قوشىدۇ. ئەگەر بۆرەكتە تاش پەيدا بولۇش تارىخىڭىز بولسا ، يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كۆپ مىقداردا پالەك تالقىنى قوشۇشتىن بۇرۇن دوختۇر بىلەن پاراڭلىشىڭ.

پالەك تالقىنىنىڭ كۈندىلىك مىقدارىنى تەۋسىيە قىلىمىز

كۆپىنچە ساغلام قۇرامىغا يەتكەنلەرگە كۈنىگە 1-2 قوشۇق (10 ~ 20 گرام) تەۋسىيە قىلىمىز ، بۇ ئوكسالاتنى كۆپ ئىستېمال قىلماي تۇرۇپ ، بارلىق يادرولۇق پايدىلارنى يەتكۈزىدۇ.

ئەڭ ياخشى پالەك تالقىنىنى قانداق تاللاش كېرەك

پالەك پاراشوكىنىڭ ھەممىسى باراۋەر يارىتىلمايدۇ. ئەلا سۈپەتلىك مەھسۇلات تاللاش ئۈچۈن بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەگىشىڭ:

ئورگانىك vs ئادەتتىكى پالەك تالقىنى: قايسىسى ياخشى؟

ئىمكانقەدەر ئورگانىك پالەك تالقىنىنى تەۋسىيە قىلىمىز. پالەك يوپۇرماقلىق زىرائەت بولۇپ ، دائىم دېھقانچىلىقتىن دېھقانچىلىق دورىلىرىنى سۈمۈرۈۋالىدۇ ، شۇڭا ئورگانىك تاللاشلار سىزنىڭ كېرەكسىز خىمىيىلىك ماددىلارغا بولغان تەسىرىڭىزنى تۆۋەنلىتىدۇ.

ئوزۇقلۇق بەلگىسىگە نېمىلەرنى ئىزدەش

شېكەر ، تولدۇرغۇچى ، چىرىشتىن ساقلاش دورىسى ياكى سۈنئىي تەم قوشۇلغان ماركىلاردىن ساقلىنىڭ. ئەڭ ياخشى پالەك تالقىنىنىڭ پەقەت بىرلا تەركىبى بار: پالەك.

توڭلىتىلغان ياكى سۇسىزلانغان پالەك تالقىنى سېتىۋېلىشىڭىز كېرەكمۇ؟

توڭلىتىش-قۇرۇتۇش يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق سۇسىزلىنىشقا قارىغاندا تېخىمۇ كۆپ ئوزۇقلۇق ۋە يېڭى پۇراقنى ساقلايدۇ ، شۇڭا ئازراق قوشۇمچە قىممەتكە ئەرزىيدۇ. ئەگەر سۇسىزلىنىشنى تاللىسىڭىز ، تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق سۇسىزلانغان پاراشوكنى تاللاڭ ، تېخىمۇ كۆپ ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ساقلاڭ.

سىناپ بېقىشتىكى ئەڭ ئىشەنچلىك پالەك تالقىنى ماركىسى

ئىشەنچلىك ماركىلار Navitas Organics ، Anthonys ۋە Suncore يېمەكلىكلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇلارنىڭ ھەممىسى سۈزۈك بەلگە قويۇلغان ساپ ، ئورگانىك پالەك تالقىنى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

پالەك پاراشوكىنى قانداق ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىش كېرەك

مۇۋاپىق ساقلاش پالەك تالقىنىنى يېڭى ۋە ئوزۇقلۇق زىچلىقىنى ئۇزۇن ساقلايدۇ:

ئەڭ يېڭى يېڭىلاشنىڭ مۇۋاپىق ساقلاش ئۇسۇللىرى

پالەك پاراشوكىنى ھاۋا تەڭشىگۈچ قاچىسىغا ئوخشاش سالقىن ، قاراڭغۇ ، قۇرغاق جايدا ساقلاڭ. بولۇپمۇ ئىللىق ، نەم ئىقلىمدا ئۇزارتىلغان يېڭىچە توڭلاتسىڭىز ياكى توڭلاتسىڭىز بولىدۇ.

پالەك تالقىنى قانچىلىك داۋاملىشىدۇ؟

ئېچىلمىغان ، مۇۋاپىق ساقلانغان پالەك پاراشوكى ئىشلەپچىقىرىلغان كۈندىن باشلاپ 1-2 يىل داۋاملىشىدۇ. ئېچىلغاندىن كېيىن ، توغرا ساقلانسا 6-12 ئاي يېڭى ھالەتتە تۇرىدۇ.

پالەك تالقىنىڭىزنىڭ ناچارلىشىپ كەتكەنلىكىنىڭ ئالامەتلىرى

پالەك پاراشوكىڭىزنى قېلىپ ، پۇراق ، يېپىشقاق (نەملىك تەسىرىدىن) ياكى ئاچچىق ياكى ئاچچىق تەمگە دىققەت قىلسىڭىز ، ئۇنى تاشلاڭ.

پالەك تالقىنى توغرىسىدا دائىم سورالغان سوئاللار

پالەك تالقىنى سىزگە يېڭى پالەكتەك ياخشىمۇ؟

بۇ ئېنىق ئالماشتۇرۇش ئەمەس ، ئەمما ئۇ ئىنتايىن يېقىن بىر سېكۇنت. ئەلا سۈپەتلىك پالەك تالقىنى تېخىمۇ كۆپ قويۇق ھالەتتە يېڭى پالەكتىن ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ساقلاپ قالىدۇ.

ئۆيدە ئۆزۈمنىڭ پالەك تالقىنى ياسىيالامدىم؟

ھەئە ، قىلالايسىز. يېڭى پالەك يوپۇرمىقىنى يېمەكلىك سۇسىزلاندۇرۇش دورىسى ياكى تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق ئوچاقتا سۇسىزلاندۇرۇڭ ، ئاندىن قۇرۇتۇلغان يوپۇرماقنى يۇقىرى قۇۋۋەتلىك ئارىلاشتۇرغۇچ ياكى قەھۋە ئۇۋىلاش ماشىنىسىدا ئېزىڭ.

پالەك تالقىنى ئورۇقلاشقا ياردەم بېرەمدۇ؟

ئۇنىڭ ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن ، تالا مىقدارى يۇقىرى ، بۇ سىزنىڭ تويغۇدەك ھېس قىلىشىڭىزغا ۋە تەڭپۇڭ ئورۇقلاش يېمەكلىكىنى قوللىشىڭىزغا ياردەم بېرەلەيدۇ ، ئەمما ئۇ ئۆزى ئورۇقلاشنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ.

پالەك پاراشوكى قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرەمدۇ؟

ئۇنىڭ نىترات ، كالىي ۋە ماگنىي مىقدارى تەڭپۇڭ يېمەكلىكنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ئىستېمال قىلغاندا ساغلام قان بېسىمنى قوللايدۇ.

پالەك تالقىنى بالىلارنىڭ يېيىشى بىخەتەرمۇ؟

شۇنداق ، بۇ كۆپىنچە بالىلار ئۈچۈن بىخەتەر بولۇپ ، دىققەت قىلمايلا ئۇلارنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە قوشۇمچە يېشىللىق قوشۇشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى.

ئاخىرقى پىكىر: پالەك تالقىنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە قوشۇشقا ئەرزىمدۇ؟

كۈندىلىك يوپۇرماقلىق يېشىل ئىستېمالغا زەربە بېرىش ئۈچۈن ياكى مەھسۇلاتقا قوشۇش ئۈچۈن ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ، ساقلاش ئورنى مۇقىم تەركىب ئىزدەۋاتقان يېمەكلىك كەسپىي خادىملىرى ئۈچۈن پالەك تالقىنى مۇتلەق ئەرزىيدۇ. ئۇ ئەرزان ، كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، ئارتۇقچە تىرىشچانلىق كۆرسەتمەيلا ئىسپاتلانغان ساغلاملىق پايدىسىنىڭ ئۇزۇن تىزىملىكىنى يەتكۈزىدۇ. ئەگەر قىزىقسىڭىز ، كىچىك ئورگانىك سومكىدىن باشلاپ ، ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان رېتسىپلاردا سىناپ بېقىڭ ، كۈنىڭىزگە قوشۇمچە يېشىللىق قوشۇشنىڭ قانچىلىك ئاسانلىقىنى بىلىڭ.

ئەگەر سىز يۇقىرى سۈپەتلىك پالەك پاراشوكى ھەققىدە كۆپرەك ئىزدىنىشكە تەييارلانسىڭىز ، كەسپىي ئىشلىتىش ئۈچۈن توپ تېپىش ۋە ئاشخانىڭىز ياكى سودىڭىزنىڭ ئىختىيارى رېتسېپ ئىدىيىسى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بولسىڭىز ، بۈگۈن گۇرۇپپىمىز بىلەن ئالاقىلىشىپ ، تېخىمۇ كۆپ بىلىمگە ئېرىشىپ ، ئېھتىياجىڭىزغا ماس مەھسۇلات تېپىڭ.