બ્લડ ઓરેન્જ પાવડર: લાભો, ઉપયોગો અને શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા કેવી રીતે પસંદ કરવી 

ઝડપી જવાબ

બ્લડ ઓરેન્જ પાઉડર આખા ફ્રીઝમાં સૂકાયેલા લોહીના નારંગીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે એન્થોકયાનિન અને કુદરતી વિટામિન સીથી ભરપૂર છે. રેસિપી, સ્કિનકેર અને દૈનિક વેલનેસ દિનચર્યાઓમાં બોલ્ડ સાઇટ્રસ સ્વાદ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સપોર્ટ ઉમેરવા માટે તે એક અનુકૂળ પેન્ટ્રી મુખ્ય છે.

સામગ્રીનું કોષ્ટક

1. પરિચય
2. બ્લડ ઓરેન્જ પાવડરના મુખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો
3. બ્લડ ઓરેન્જ પાવડરનો ઉપયોગ કરવાની લોકપ્રિય રીતો
4. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બ્લડ ઓરેન્જ પાવડર કેવી રીતે પસંદ કરવો
5. સંભવિત આડ અસરો અને સલામતી વિચારણાઓ
6. વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQ)
7. નિષ્કર્ષ

1. પરિચય

1.1 શું છે રક્ત નારંગી પાવડર (આખા ફ્રીઝ-સૂકાયેલા લોહીના નારંગીમાંથી બનાવેલ)

તો અહીં વાત છે. બ્લડ ઓરેન્જ પાઉડર કોઈ વિચિત્ર લેબ-નિર્મિત ફિલર નથી. તે માત્ર આખા લોહીના નારંગી છે જે નીચા તાપમાને ફ્રીઝમાં સૂકવવામાં આવે છે, પછી તેને ઝીણા પાવડરમાં ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે. કોઈ જાદુઈ યુક્તિઓ નથી, માત્ર કેન્દ્રિત ફળ.

સામાન્ય રીતે આખા ફળનો ઉપયોગ થાય છે - માંસ, છાલનું તેલ, તે પણ જ્યાં ઘણા પોષક તત્વો છુપાયેલા હોય છે. તેનો અર્થ એ કે તમને તે ઊંડો, સમૃદ્ધ કિરમજી રંગ અને તે વિશિષ્ટ બેરી જેવો સાઇટ્રસ સ્વાદ મળે છે જે તાજા રક્ત નારંગીમાં હોય છે. જો તે અર્થમાં બનાવે છે.

1.2 શા માટે તે અનુકૂળ સાઇટ્રસ પૂરક તરીકે લોકપ્રિયતામાં વધી રહ્યું છે

પ્રામાણિકપણે, તે સગવડ વિશે છે. તાજા રક્ત સંતરા વર્ષમાં બે મહિના માટે જ હોય ​​છે - સામાન્ય રીતે શિયાળાના મધ્યથી વસંતઋતુના પ્રારંભમાં. જો તમને તે સ્વાદ અથવા પોષણ અન્ય સમયે જોઈએ છે, તો તમે નસીબની બહાર છો.

મેં જોયું કે આ શિફ્ટ 2021 ની આસપાસ સિએટલમાં અમારી રિટેલ વેલનેસ શોપમાં શરૂ થઈ. ગ્રાહકોએ સતત તે માટે પૂછવાનું શરૂ કર્યું-મોટાભાગે એવા લોકો કે જેઓ ખાદ્યપદાર્થોના કચરાને ધિક્કારે છે અને જે લોકો ખૂબ મુસાફરી કરે છે. તમે તમારી બેગમાં બરણી નાખી શકો છો અને ગમે ત્યારે સાઇટ્રસ રાખી શકો છો, કોઈ બગાડ નહીં, કોઈ છાલ નહીં. અર્થમાં બનાવે છે.

2. ના મુખ્ય આરોગ્ય લાભો Blood Orange Powder

2.1 એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં ઉચ્ચ છે જે રોગપ્રતિકારક સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે

ચામાચીડિયાની બહાર, લોહીના નારંગીમાં નિયમિત નાભિના નારંગી કરતાં ઘણી વધારે એન્થોસાયનિન્સ હોય છે. આ તે છે જે તેમને તેટલો ઊંડો લાલ રંગ આપે છે, અને તે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો છે.

જર્નલ ઑફ ફૂડ કમ્પોઝિશન એન્ડ એનાલિસિસમાં 2022ના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જ્યારે ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ સાથે યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે ત્યારે બ્લડ ઓરેન્જ પાઉડર તેની મૂળ એન્થોકયાનિન સામગ્રીના 92% કરતા વધુ ટકા જાળવી રાખે છે. તે સ્પ્રે-સૂકા પાવડર કરતાં વધુ છે, જે આ સંયોજનોમાંથી 40% સુધી ગુમાવી શકે છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલ નુકસાન સામે લડે છે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે. મેં ગ્રાહકોને મને કહ્યું છે કે જ્યારે તેઓ તેમની સ્મૂધીમાં દરરોજ એક સ્કૂપ ઉમેરે છે ત્યારે તેઓને ઓછી શરદી જણાય છે. મજાક નથી.

2.2 હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અને સ્વસ્થ પરિભ્રમણને સપોર્ટ કરે છે

થોભો, મને સમજાવવા દો. મેં હમણાં જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તે એન્થોકયાનિન પણ તંદુરસ્ત બ્લડ પ્રેશર અને રક્ત વાહિનીઓના કાર્યમાં મદદ કરે છે. ઇટાલીમાંથી 2021 ની અજમાયશ (જ્યાં મોટા ભાગના રક્ત નારંગી ઉગાડવામાં આવે છે, માર્ગ દ્વારા) જાણવા મળ્યું કે લોહીના નારંગીના અર્કના નિયમિત સેવનથી હળવા હાયપરટેન્શનવાળા લોકોમાં બળતરાના માર્કર્સમાં ઘટાડો થાય છે.

હવે, આ હૃદયરોગનો ઈલાજ નથી. પરંતુ તમારી દિનચર્યામાં આ સંયોજનોના કેન્દ્રિત સ્ત્રોતને ઉમેરવું એ એક સરળ જીત છે. આપણામાંના મોટા ભાગના લોકો કોઈપણ રીતે પૂરતા રંગબેરંગી ફળ ખાતા નથી, તેથી આ એક અંતર ભરે છે.

2.3 તમારા દૈનિક આહારમાં કુદરતી વિટામિન સી ઉમેરે છે

એક ચમચો ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા રક્ત નારંગી પાવડરમાં આશરે 80-90mg વિટામિન C હોય છે. તે લગભગ તમારા સમગ્ર દૈનિક ભલામણ કરેલ મૂલ્ય છે. અને તે કુદરતી છે, કૃત્રિમ એસ્કોર્બિક એસિડ નથી જે તમને ઘણી સસ્તી સપ્લિમેન્ટ્સમાં મળે છે.

મેં થોડા વર્ષો પહેલા આ ખૂબ જ સખત રીતે શીખ્યા. હું સસ્તો જથ્થાબંધ નારંગી પાવડર ખરીદી રહ્યો હતો જેમાં પ્રતિ સ્કૂપમાં માત્ર 10mg વિટામિન C હતું - તેમાંના મોટા ભાગના માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન ફિલર ઉમેરવામાં આવ્યા હતા. તેથી મેં કરેલી ભૂલ ન કરો. સારો પાવડર તમને ફળમાંથી જ વાસ્તવિક કુદરતી વિટામિન સી આપે છે.

3. બ્લડ ઓરેન્જ પાવડરનો ઉપયોગ કરવાની લોકપ્રિય રીતો

3.1 સ્મૂધીઝ અને બેવરેજ રેસિપિ

તેનો ઉપયોગ કરવાનો આ સૌથી સહેલો રસ્તો છે, હાથ નીચે. બેરી અને પાલક સાથે તમારી સવારની સ્મૂધીમાં ½ થી 1 ચમચી નાખો. તે એક તેજસ્વી, ખાટી મીઠાશ ઉમેરે છે જે તમે અન્ય કોઈપણ પાવડરમાંથી મેળવી શકતા નથી.

અન્ય પીણાના વિચારો જે મેં મારી જાતે ચકાસ્યા છે: – કુદરતી રીતે ફ્લેવરવાળા સોડા માટે સ્પાર્કલિંગ વોટરમાં મિક્સ કરો – સાઇટ્રસ કિક માટે ઓટમીલ અથવા રાતોરાત ઓટ્સમાં જગાડવો – સ્વાદની વધારાની ઊંડાઈ માટે હોમમેઇડ આઈસ્ડ ટી અથવા લેમોનેડમાં ઉમેરો

ગયા ઉનાળામાં, મેં તેને કુકઆઉટ માટે હોમમેઇડ માર્જરિટાના બેચમાં મિશ્રિત કર્યું. તે સંપૂર્ણ રમત ચેન્જર હતી. બધાએ પૂછ્યું કે તે ગુપ્ત સ્વાદ શું છે.

3.2 બેકડ સામાન અને હોમમેઇડ એનર્જી બાર

બ્લડ ઓરેન્જ પાવડર વધારાનું પ્રવાહી ઉમેર્યા વિના બેકડ સામાનમાં અદ્ભુત રંગ અને સ્વાદ ઉમેરે છે. જ્યારે તમે મેકરન્સ અથવા એનર્જી બાર બાઈટ્સ જેવી વસ્તુઓ બનાવી રહ્યા હોવ ત્યારે તે એક મોટી વાત છે, જ્યાં વધારાનો ભેજ ટેક્સચરને ગડબડ કરી શકે છે.

મેં તેનો આમાં સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કર્યો છે: – ખાંડની કૂકીઝ અને સ્કોન્સ માટે ગ્લેઝ—ફક્ત પાઉડર ખાંડ અને થોડું પાણી મિક્સ કરો, તમને તે ખૂબસૂરત ગુલાબી રંગ મળે છે – હોમમેઇડ પ્રોટીન અથવા એનર્જી બાર, સીધા સૂકા ઘટકોમાં મિશ્રિત – કેક બેટર અને તેજસ્વી સાઇટ્રસ ટ્વિસ્ટ માટે ફ્રોસ્ટિંગ

પ્રામાણિકપણે, તે કોઈપણ બેકડ સારા દેખાવને વાસ્તવમાં છે તેના કરતા વધુ ફેન્સી બનાવે છે. મહેમાનોને પ્રભાવિત કરવા માટે પરફેક્ટ.

3.3 હોમમેઇડ સ્કિનકેર અને ફેસ માસ્ક

મને ખબર છે કે આ વિચિત્ર લાગે છે, પરંતુ તે કામ કરે છે. બ્લડ ઓરેન્જ પાઉડરમાં વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટો નિસ્તેજ ત્વચાને ચમકદાર બનાવવા માટે ઉત્તમ છે. હું વર્ષોથી તેની સાથે મારા પોતાના ચહેરાના માસ્ક બનાવું છું.

હું જે સૌથી સરળ રેસીપીનો ઉપયોગ કરું છું: 1 ચમચી બ્લડ ઓરેન્જ પાવડર + 1 ચમચી કાચું મધ + થોડું પાણી પેસ્ટ બનાવવા માટે. તેને 10 મિનિટ સુધી રહેવા દો, પછી ધોઈ લો. તમારી ત્વચા નરમ લાગે છે અને તરત જ તેજસ્વી દેખાય છે.

જૂન 2023 માં, પોર્ટલેન્ડમાં સારાહ નામના મારા ક્લાયન્ટે મને કહ્યું કે તે સૂર્યના ફોલ્લીઓને ઝાંખા કરવા માટે તેને તેના બોડી સ્ક્રબમાં ઉમેરી રહી છે. બે મહિનાના સાપ્તાહિક ઉપયોગ પછી, તેણીએ કહ્યું કે ફોલ્લીઓ નોંધપાત્ર રીતે હળવા હતા. સરસ, બરાબર ને?

4. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળું બ્લડ ઓરેન્જ પાવડર કેવી રીતે પસંદ કરવો

હું અમારી દુકાનના ઉત્પાદનની પસંદગી માટે આમાંના ઘણા ઉત્પાદનોનું પરીક્ષણ કરું છું. હું દરેક વખતે જે જોઉં છું તે અહીં છે:

4.1 કોઈ ઉમેરાયેલ ખાંડ અથવા કૃત્રિમ ફિલર માટે તપાસો

હું જોઉં છું તે આ સૌથી મોટો લાલ ધ્વજ છે. તેથી ઘણી બ્રાન્ડ્સ ખર્ચ ઘટાડવા માટે તેમના રક્ત નારંગી પાવડરને માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન, ખાંડ અથવા કૃત્રિમ સ્વાદ સાથે કાપી નાખે છે.

ગયા વર્ષે, અમે આંતરિક સમીક્ષા માટે 12 લોકપ્રિય બ્રાન્ડ્સનું પરીક્ષણ કર્યું હતું. તેમાંથી માત્ર 5માં 100% રક્ત નારંગી હતું જેમાં કોઈ ફિલર નથી. તે અડધા કરતા પણ ઓછો છે. ક્રેઝી.

ઘટકોનું લેબલ હંમેશા વાંચો. તે એક વાત કહેવી જોઈએ: "બ્લડ ઓરેન્જ" અથવા "ફ્રીઝ-ડ્રાય બ્લડ ઓરેન્જ પાવડર". તે છે. જો તે સૂચિમાં બીજું કંઈ હોય, તો તેને પાછું મૂકો.

4.2 કાર્બનિક અને ફ્રીઝ-સૂકા વિકલ્પોને પ્રાધાન્ય આપો

મને શા માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે તે તોડવા દો. ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ અન્ય સૂકવણી પદ્ધતિઓ જેમ કે સ્પ્રે ડ્રાયિંગ અથવા એર ડ્રાયિંગ કરતાં વધુ પોષક તત્વોને સાચવે છે. અહીં એક ઝડપી સરખામણી છે:

ઓર્ગેનિક બાબતો કારણ કે સાઇટ્રસની છાલ પરંપરાગત ખેતીમાંથી ઘણાં જંતુનાશકોને શોષી લે છે. જો તમે આખા ફળનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો (જે તમને બધા પોષક તત્વો માટે જોઈએ છે), તો તમે ઈચ્છો છો કે તે ફળ ઓર્ગેનિક હોય. કોઈ વધારાની કેમિકલ નોનસેન્સ.

હું સામાન્ય રીતે માઉન્ટેન રોઝ હર્બ્સ અથવા નેવિટાસ ઓર્ગેનિક્સમાંથી ઓર્ગેનિક ફ્રીઝ સૂકા સાથે જઉં છું. બંનેએ અમારા ચેકમાં ભારે ધાતુઓ અને ફિલર્સ માટે સ્વચ્છ પરીક્ષણ કર્યું છે.

5. સંભવિત આડ અસરો અને સલામતીની બાબતો

5.1 રક્ત નારંગી પાવડરનું સેવન કરતી વખતે કોણે સાવધાની રાખવી જોઈએ

તેણે કહ્યું, તે દરેક માટે નથી. ચાલો તેના વિશે વાસ્તવિક બનીએ.

જો તમને સાઇટ્રસથી એલર્જી હોય, તો દેખીતી રીતે તેને ટાળો. દુહ.

જો તમે કેલ્શિયમ ચેનલ બ્લૉકર જેવી બ્લડ પ્રેશરની દવાઓ પર છો, તો એવા કેટલાક પુરાવા છે કે મોટા પ્રમાણમાં સાઇટ્રસ દવાના ચયાપચય સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે. તમારી દિનચર્યામાં નિયમિત મોટી માત્રા ઉમેરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. હું હંમેશા ગ્રાહકોને કહું છું કે માફ કરશો કરતાં વધુ સુરક્ષિત.

જો તમને કિડનીમાં પથરી છે, તો તમારે જાણવું જોઈએ કે મોટાભાગના સાઇટ્રસ ફળોની જેમ તેમાં ઓક્સાલેટ્સનું પ્રમાણ વધુ છે. જો તમને ઓક્સાલેટ આધારિત પથરી થવાની સંભાવના હોય, તો નાના ડોઝને વળગી રહો અથવા તેને સંપૂર્ણપણે ટાળો.

5.2 યોગ્ય સર્વિંગ કદ માર્ગદર્શિકા

લાભ મેળવવા માટે તમારે આ સામગ્રીની ઘણી જરૂર નથી. ગંભીરતાપૂર્વક, થોડું ઘણું આગળ વધે છે.

મારી ભલામણ કરેલ સર્વિંગ માપો: – દૈનિક સુખાકારી માટે: દરરોજ ½ થી 1 ચમચી – વાનગીઓમાં સ્વાદ માટે: બેચ દીઠ 1 થી 2 ચમચી, તમે કેટલો મજબૂત સ્વાદ ઇચ્છો છો તેના આધારે – ત્વચા સંભાળના ઉપયોગ માટે: માસ્ક/સ્ક્રબ બેચ દીઠ 1 ચમચી

હું જોઉં છું કે લોકો દરરોજ 1 ચમચીનો ઉપયોગ કરે છે અને આશ્ચર્યચકિત થાય છે કે શા માટે તેમનું પેટ ખરાબ છે. તે અતિશય કેન્દ્રિત છે - વધુ પડતા તાજા સાઇટ્રસ ખાવાની જેમ ઝાડા અથવા પેટમાં ખેંચાણ થઈ શકે છે. નાની શરૂઆત કરો, તમે હંમેશા વધુ ઉમેરી શકો છો.

6. વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQ)

6.1 રક્ત નારંગી પાવડર અને નિયમિત નારંગી પાવડર વચ્ચે શું તફાવત છે?

સૌથી મોટો તફાવત એન્થોકયાનિન સામગ્રી છે. નિયમિત નારંગી પાવડર સામાન્ય રીતે નાભિ અથવા વેલેન્સિયા નારંગીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેમાં કોઈ લાલ રંગદ્રવ્ય નથી અને ઓછા એન્ટીઑકિસડન્ટો છે. બ્લડ ઓરેન્જમાં પણ તે વિશિષ્ટ સમૃદ્ધ સ્વાદ હોય છે - રાસ્પબેરી સાથે મિશ્રિત નારંગીની જેમ-જ્યારે નિયમિત નારંગી પાવડરનો સ્વાદ સામાન્ય નારંગી જેવો હોય છે.

6.2 શું રક્ત નારંગી પાવડરમાં વિટામિન સી હોય છે?

હા—જો તે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોય, તો તેમાં કુદરતી વિટામિન સી હોય છે, જેમ કે મેં અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે. સસ્તા ફિલરથી ભરેલા ઉત્પાદનોમાં વધુ ન હોઈ શકે, કારણ કે તે મોટાભાગે અન્ય સામગ્રી સાથે કાપવામાં આવે છે. તેથી સારી સામગ્રી ખરીદવાનું તે બીજું કારણ છે.

6.3 શું હું સ્કિનકેર માટે બ્લડ ઓરેન્જ પાવડરનો ઉપયોગ કરી શકું?

ચોક્કસ. તે હોમમેઇડ માસ્ક, સ્ક્રબ અને તેજ વધારવા માટે બોડી લોશનમાં ઉમેરવા માટે પણ સરસ છે. ફક્ત ખાતરી કરો કે જો તમારી પાસે સંવેદનશીલ ત્વચા હોય તો તમે પહેલા પેચ ટેસ્ટ કરો - સાઇટ્રસ કેટલાક લોકો માટે બળતરા કરી શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે પછી તડકામાં બહાર જાઓ. સલામત રહેવા માટે, હું સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ ફક્ત રાત્રે જ ચહેરાના માસ્કમાં કરું છું.

6.4 રક્ત નારંગી પાવડર એકવાર ખોલ્યા પછી કેટલો સમય ચાલે છે?

જો તમે તેને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો છો (જેમ કે તમારી પેન્ટ્રી), તે એકવાર ખોલ્યા પછી 12 થી 18 મહિના સુધી ચાલશે. જો તમે તેને ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો છો, તો તે વધુ લાંબો સમય ટકી શકે છે - 2 વર્ષ સુધી. તે પછી તે સ્વાદ અને પોષક તત્ત્વોની સામગ્રી ગુમાવવાનું શરૂ કરશે, તેથી એકવાર તે તે નિશાન પર આવે તે પછી હું તેને બદલવાની ભલામણ કરીશ.

7. નિષ્કર્ષ

7.1 રક્ત નારંગી પાવડર માટેના મુખ્ય લાભો અને ઉપયોગોની રીકેપ

બ્લડ ઓરેન્જ પાઉડર એ આખા લોહીમાં સંકેન્દ્રિત નારંગી છે, જે એન્થોકયાનિન અને કુદરતી વિટામિન સીથી ભરપૂર છે. તે વાનગીઓમાં બોલ્ડ સાઇટ્રસ સ્વાદ ઉમેરવા, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા અને હોમમેઇડ સ્કિનકેરમાં પણ ઉપયોગ કરવા માટે ઉત્તમ છે. જ્યારે તે સિઝનની બહાર હોય ત્યારે તાજા રક્ત નારંગી કરતાં તે વધુ અનુકૂળ છે, અને તે તમારી પેન્ટ્રીમાં બેસીને ખરાબ થતું નથી.

7.2 રક્ત નારંગી પાવડર જાતે અજમાવવા માટે અંતિમ ભલામણો

જો તમને સાઇટ્રસનો સ્વાદ ગમે છે અને તમારી દિનચર્યામાં વધુ એન્ટીઑકિસડન્ટો ઉમેરવાની સરળ રીત જોઈએ છે, તો હું કહું છું કે તેને એક શોટ આપો. પ્રતિષ્ઠિત બ્રાન્ડના નાના જારથી પ્રારંભ કરો જે ઓર્ગેનિક અને ફ્રીઝ-ડ્રાય છે, જેમાં કોઈ ફિલર ઉમેર્યા નથી.

ઉમેરવામાં આવેલ ખાંડ સાથે સસ્તી જથ્થાબંધ સામગ્રી પર તમારા પૈસા બગાડો નહીં. મેં તે પાઠ સખત રીતે શીખ્યો, અને હું નથી ઈચ્છતો કે તમે પણ તે જ ભૂલ કરો. એક સારો નાનો જાર તમને 6 મહિના કે તેથી વધુ સમય સુધી ચાલશે, તેથી તમે જે મેળવો છો તેના માટે તે ખરેખર સારી કિંમત છે.

પ્રામાણિકપણે, તે મારા પેન્ટ્રી સ્ટેપલ્સમાંથી એક બની ગયું છે- હું તેનો ઉપયોગ સ્મૂધીથી લઈને કૂકી ગ્લેઝ સુધીની દરેક વસ્તુમાં કરું છું. મને લાગે છે કે તમને પણ તે ગમશે.